Condimente si plante aromatice povestile lor si 85 de retete

Condimente si plante aromatice povestile lor si 85 de retete
-25%
Anul publicării: 2011
Categoria: Gastronomie
Preț: 24,38 lei
32,50 lei (-24,98%)
Disponibilitate: In stoc furnizor
Timp confirmare stoc: 3 - 5 zile lucratoare

DESCRIERE

Asezonarea este o arta, nu o stiinta exacta, cu formule stricte. Exista, totusi, unele asocieri care merg„la sigur“. De exemplu, branzeturile se potrivesc foarte bine cu chimenul, busuiocul, mararul, menta, semintele de telina, nucsoara, piperul sau ceapa de tuns. Carnea de vita are cel mai bun gust cand ii adaugam dafin, ardei iute, curry, chimen, usturoi, maghiran, oregano, rozmarin, piper, cimbru sau tarhon…. Si am putea continua pe multe pagini, dar, pana la urma, sunt chestiuni care depind de gustul si fantezia culinara ale fiecaruia.

Gasiti in acesta carte povestile a 45 de condimente, plante aromatice si amestecuri de condimente, precum si 85 de retete delicioase si… parfumate.


Format: 165mm x 235mm

Pagini: 136

An aparitie: 2011

REVIEW-URI

Scrie un review și spune-ne opinia ta despre acest produs scrie un review
Created in 0.1184 sec