Dictatura gastronomica. 1501 Feluri de Mancari din 1935

Dictatura gastronomica. 1501 Feluri de Mancari din 1935
-28%
Editura:
Anul publicării: 2009
Categoria: Gastronomie
Preț: 28,08 lei
39,00 lei (-28%)
Disponibilitate: In stoc furnizor
Timp confirmare stoc: 3 - 5 zile lucratoare

DESCRIERE

Dictatura gastronomica. 1501 Feluri de Mancari din 1935  de Bacalbasa, Constantin.

"Dictatura Gastronomica" este un savuros si foarte cuprinzator tratat de arta culinara, care isi pastreaza peste timp actualitatea, reprezentand o veritabila temelie a civilizatiei romanesti moderne.
Cele 1501 de retete incredibil de savuroase recupereaza intreaga noastra traditie in ale mancarii, dar, in acelasi timp, reusesc sa stabileasca o incitanta conexiune cu gustul sofisticat al marii gastronomii, in special al celei franceze.
Cu gura plina de mititei, dar si de homari, Constantin Baclabasa este fondatorul unei bucatarii fascinante, iar opera sa este cartea-eveniment de la care incepe toata cultura noastra culinara!

Regaseste Gustul Sofisticat Al Marii Gastronomii Imbinat Cu Traditia Balcanica!
O carte care a stat la temelia bucatariei regale romane, Ecaterina Bacalbasa– sotia lui Constatin– fiind bucatareasa personala si de lux a Reginei Maria.

Anul aparitiei:    2009
Dimensiuni:    14 x 21
Nr. pagini: 472

REVIEW-URI

Scrie un review și spune-ne opinia ta despre acest produs scrie un review
Created in 0.1842 sec